Sejujurnya saya malas sekali mengubah-ubah kode OJS, karena miskin dokumentasi, pake smarty pula dan struktur foldernya bolak balik antara di templates dan lib. tapi ya sudahlah.
--------------------------------------------------

Untuk mengubah menu di halaman utama OJS 3 dengan template bootstrap, ini foldernya
\plugins\themes\bootstrap3\templates\frontend\components\

ini folder tempat mengubah header ojs 3 dibagian journal \templates\frontend\components\